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Lombo com Parmesão no Espeto

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Ingredientes (3)



Preparo

  1. Coloque o lombo no espeto, passe sal grosso e asse ate dourar. Bata para sair o sal e polvilhe parmesão en todo o lombo. Volte com o lombo na churrasqueira e vá virando ate dourar todo o queijo em volta da carne vá tirando lascas e servindo. Polvilhe novamente com queijo, doure novamente e assim sucessivamente.

Rendimento: 10 porções

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