Início

Receitas

Carnes

Lombo de Panela

Lombo de Panela

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,46

Informação nutricional

Valor nutricional

406,97 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 13/09/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe o lombo e tempere - o com sal, pimenta do reino, suco de limao, cebola e alho e deixe - o marinando por algumas horas.

  • 2. Aqueça o oleo em uma panela de pressao e coloque a carne, virando - a ate dourar por igual.

  • 3. Ferva a agua, e despeje sobre a carne dourada.

  • 4. Tampe a panela e cozinhe em panela de pressao por cerca de 1 hora, contando a partir da fervura.

  • 5. Retire a carne da panela e corte - a em fatias, arrumando em forma refrataria.

  • 6. Reserve.

  • 7. Despeje o molho pepperone na mesma panela em que cozinhou o lombo, deixe ferver ate apurar, mexendo de vez em quando para soltar as raspas.

  • 8. Sirva o molho sobre a carne fatiada.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Recomendamos pra você
Comentários