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Lombo Falso

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombo falso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo falso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 1 Kg de patinho magro moído 2 vezes
    - 1 pacote de sopa creme de cebola
    - 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
    - 1/2 Kg de cenoura
    - 1/2 Kg de batata
    - 1 colher (sopa) de sal
    - 1 ovo batido
    - 1/2 xícara de farinha
    - tiras de Bacon

    Modo de Preparo
    Em uma vasilha, misture bem a carne com a sopa creme, o ovo, a farinha e o sal. Estenda a mistura em um papel alumínio de modo que fico com uma espessura de 1,5 cm. Por cima, coloque as cenouras e as batatas, cortadas em tiras, a salsinha e a cebolinha. Enrole com a ajuda do próprio papel alumínio. Solte um pouco o papel alumínio da massa e enfeite-a colocando as tiras de bacon em toda sua superfície. Cubra novamente com o papel alumínio e coloque numa forma. Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos. Depois desse tempo abra o papel alumínio e deixe dourar por mais ou menos 20 minutos.

    Obs: Pode ser congelado por duas semanas..
Joyce Carvalho
por   Joyce Carvalho
Prato para refeições

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