Lombo Festivo

Lombo Festivo

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. Temperar o lombo com sal e alho. Passar mel nele todo. Misturar os outros ingredientes. Colocar num saco plástico coberto pelo suco de laranja e deixar de um dia para o outro.
  • 2. Assar em fogo brando, com o molho em saco próprio para assadeira, por mais ou menos 2 horas. Deixar dourar dos dois lados. Se quiser pode rechear o lombo com uma mistura picadinha de bacon, damasco e ameixa preta.
  • 3. Pode também colocr o lombo para assar em churrasqueira e ir regando com o molho com ramos de alecrim.

Tempo de preparo:

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Carne Churrasco Carne de porco Alho Catchup Curry Laranja Pratos principais Suco de laranja Receitas de lombo Molho inglês Receitas com Suco de Fruta

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