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Lombo Recheado com Pêras

Já Fiz

Ingredientes (13)

Recheio

Como Fazer

Recheio

  1. Abra o lombo em um bife grande e deixe nos temperos. Refogue o azeite com a cebola e junte o restante dos ingredientes. Deixe por cinco minutos e retire. Espere amornar. Coloque o recheio sobre o lombo e enrole. Coloque em uma assadeira, regue com os temperos e cubra com o papel alumínio. Leve ao forno médio por 1 hora. Retire o papel e deixe corar. Fatie e sirva.

Rendimento: 8 porções

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Por Silvana Silveira

Comentários (1)

Renata Fockink dos Anjos

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Lombo Recheado com Pêras
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