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Lulas à provençal

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. Corte as lulas em anéis. Pique grosseiramente os tomates e reserve. Aqueça uma frigideira grande e coloque o azeite de oliva, adicione os dentes de alho e refogue por 1 minuto os anéis de lula e em fogo alto. Regue com o vinho e deixe reduzir. Coloque os tomates e misture bem, sempre em fogo alto. Salpique com a salsinha e com o tomilho. Cozinhe por 4 minutos e acerte o ponto de sal e pimenta-do-reino. Sirva com torradas de pão caseiro.

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