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Maçã do Amor com Uva

Maçã do Amor com Uva

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,34

Informação nutricional

Valor nutricional

334,82 kcal

Abençoada Jesus

Receita enviada por Abençoada Jesus

Em 03/11/2012

Calda

Calda

  • 1. Numa panela, coloque o açúcar, a água, a glucose de milho, o corante e o cremor trataro. Misture bem e leve ao fogo sem mexer. Deixe ferver por 15 minutos até atingir o ponto de vidrado. Para saber o ponto, mergulhe uma colher com a mistura em uma xícara com água. Se fizer o barulho de quebrar está no ponto. Desligue o fogo e passe as maçãs ou as frutas de sua preferência.

  • 2. Preparo das frutas

  • 3. Antes de passar as frutas na calda, lave-as bem e seque com papel absorvente. Passe uma a uma no álcool de cereais e deixe secar. Espete as frutas nos palitos, no caso das maçãs em palitos de sorvete e os morangos e uvas em palitos de churrasco. Somente após as frutas estarem espetadas que devem ser passadas na calda.

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Dicas

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Comentários
eunice

eunice

24/06/2013

essa receita é perfeita, fica maravilhosa!

clíssia Aparecida Diniz

Para receita você utilizou corante alimentício em pó ou líquido?

VERA

VERA

10/05/2013

AMEI A RECEITA, JÁ FIZ....AMEIIIII