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Macarrão à Carbonara

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão à carbonara, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão à carbonara que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. Fritar bem o bacon, até ficar crocante. Pode-se adicionar salame picado. Acrescentar o creme de leite e reservar. Colocar o macarrão à cozinhar em água e sal. No refratário coloca os ovos e bater bem com um garfo, temperar com sal, pimenta e queijo ralado a gosto. Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar a mistura de ovos dentro da panela, e por um poco no fogo para os ovos cozinharem. Em seguida, colocar o molho de bacon e creme de leite sobre o macarrão.
Mônica Motta
por   Mônica Motta
Prato para refeições

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