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Macarrão ao Molho Branco com Brócolis e Bacon

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Primeiro, cozinhe o macarrão, escorra, jogue um fio de azeite e reserve, em seguida prepare o molho branco a base de cebola ralada, leite e sal. Frite o bacon em cubos pequenos (sem óleo) ele soltará um óleo e neste frite a calabresa, retire e reserve. Coloque o maço de brócolis já lavado em agua fervente e cozinhe por cerca de 3 minutos para que ele fique ao ponto. Na frigideira com o bacon e a calabreza fritos, misture o molho, coloque o brócolis e aqueça. Coloque o macarrão em um refratário, despeje o molho, jogue salsinha e cebolinha picadas e sirva imediatamente.

Pode-se acrescentar curry para diferenciar. Aproveitem sua criatividade!!!

Comentários (1)

gilma bernardes gil santos

Gostaria de saber a quantdade de mnteiga e farinha para 1/2 l de leite. No vídeo não foi dada a quantidade da farinha e da manteiga.obrigada

Massas Azeite Macarrão Carne de porco Azeite de oliva Bacon Penne Pratos principais Receitas com molho branco Salsinha Sem tomate Verduras Brocolis Linguiça calabresa Cebolinha Molhos para macarrão

Macarrão ao Molho Branco com Brócolis e Bacon