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Macarrão aos quatro queijos

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. 1.
    Das formas de fazer o macarrão,
  2. 2.
    raras serão tão simples, tão gostosas
  3. 3.
    como esta a quatro queijos,demonstrada
  4. 4.
    nos versos que nos restam do soneto.
  5. 5.
    Cozinhe o macarrão em agua e sal.
  6. 6.
    Escolha os quatro queijos: parmesão,
  7. 7.
    reno, catupiry e gorgonzola.
  8. 8.
    Liquidifique os queijos com o leite.
  9. 9.
    Escorra o macarrão para esquentá-lo
  10. 10.
    na manteiga com sal levada ao fogo,
  11. 11.
    mexendo sem parar alguns minutos.
  12. 12.
    Misture o macarrão ao molho quente
  13. 13.
    e leve-o em seguida para a mesa,
  14. 14.
    gozando de uma vez quatro prazeres.

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