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Macarrão com Camarão ao Leite de Coco

Já Fiz

Ingredientes (14)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão em água fervente e reserve.
  2. 2.
    Numa panela refogue o azeite, o alho e a cebola até dourar.
  3. 3.
    Acrescente o camarão e deixe refogar por no máximo 3 minutos.
  4. 4.
    Junte o leite com a farinha de trigo dissolvida.
  5. 5.
    Mexa bem, até engrossar.
  6. 6.
    Acrescente os temperos (pimenta e cominho).
  7. 7.
    Desligue o fogo e acrescente o leite de coco, o requeijão e o creme de leite.
  8. 8.
    Jogue o molho sobre o macarrão e sirva.
  9. 9.
    Se quiser, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno até gratinar.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 5 porções

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