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Macarrão com Camarão de Solteiro

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela misture o óleo, alho amassado e a cebola e deixe fritar por alguns minutos.
  2. 2.
    Adicione o milho, o pimentão cortado em tiras e o tomate cortado em cubos misturando bem.
  3. 3.
    Coloque a polpa de tomate, a mostarda e a batata cortada em apenas quatro partes.
  4. 4.
    Por cima de tudo coloque o camarão congelado, não adicione água, pois o camarão dará a quantidade de água necessário.
  5. 5.
    Tampe de deixo cozinhar em fogo médio, a batata servirá para duas coisas distintas: avisar quando o camarão estiver cozido e neutralizar seu ácido.
  6. 6.
    Destampe de deixe cozinhar ate o molho quase secar.
  7. 7.
    Depois de cozido, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
  8. 8.
    Sirva o macarrão e o molho separados, seu jantar será um sucesso.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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Comentários (4)

olivia gabriela hacker freitas

Oi, não vi vc temperar o camarão! É porque ele esta congelado? ou tempera mesmo assim? Ou coloca o tempero quando já estiver com o molho?

Ana Flávia Brunhara

...vou fazer hj mesmo... deve ser ótima !

sonia aquino

hummmmmmmmmmmmmmm,esta receita está me pareçendo apetitosa,vou fazer depois te conto que achei ok. abraços.

Fabio Barbosa

Quando eu ainda morava no Brazil, minha cunhada canadense, que eu nao conhecia veio nos visitar, adivinhe so, chegou minha vez de surpreender, mas como todos sabem, eu nao sei cozinhar, so pra voces ter uma ideia eu aprendi fritar ovo por uma receita do CyberCook. Pois e, inventei de fazer esse prato, levei algumas horas, pois nao podia errar sendo que a pizzaria mais proxima ficava a 70km de distancia. Por fim, vejam so, aqui no Canada, quando vou ter visita, a conversa por telefone sai assim: Oi Fabio, como vai? (Hi Fabio, how are you?) Estou bem obrigado, e voce? (I'm OK, thank you, and you?) Estou bem! (I'm cool!) Entao, posso passar ai hoje a noite so pra dizer um oi? (So, can I pass by this evening just to say hi?) Claro que sim, vou estar em casa! (Of course, I'll be at home!) Que tal a Famosa Macarronada do Fabio pro jantar? (What about Fabio's Famous Pasta for dinner? Claro, boa ideia, ate mais! (Of course, good idea, see ya!) Ate mais! (See ya!) Um prato perfeito pra uma perfeita uniao.

Massas Brasileira Camarão Macarrão Creme de leite Alho Frutos do mar Milho Milho verde Mostarda dijon Polpa de tomate Pratos principais Salsinha Pimenta do reino Cebolinha Batata