Macarrão com Presunto e Molho Branco
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe o macarrão em água e sal.
- 2.Escorre e lave em água fria.
- 3.Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado.
- 4.Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal.
- 5.Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira:
- 6.Uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco.
- 7.Assim por diante, ficando o presunto no fim.
- 8.Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado.