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Macarrão da Dona Jacinta

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão al dente. Reserve.
  2. 2.
    à parte, refogue a cebola o alho e a pimenta de cheiro.
  3. 3.
    Quando estiver bem refogado, junte o extrato de tomate, mexa um pouco e junte um copo de água.
  4. 4.
    Deixe ferver por alguns minutos.
  5. 5.
    Acrescente o ovo mexendo bastante.
  6. 6.
    Em seguida, adicione o cheiro verde.
  7. 7.
    Junte ao macarrão reservado.

Rendimento: 6 porções

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