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Macarrão da vó ica

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o oleo na panela e de uma murchada na cebola,acrescente o caldo de galinha e refogue bem a carne acrescenteo extrato e uma xicara e 1/2 de agua e deixe apurar sempre mexendo até o oleo separar do extrato
  2. 2.
    Cozinhe o macarrão al dente e passe na agua fria para cortar o cozimento e deixe escorrer ,jogue um pouco de azeite no macarrão em seguida o molho se quiser coloque o queijo ralado
  3. 3.
    DELICIA...
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Comentários (1)

patricia oliveira

Esse macarrão desde que eu era criança minha vovó fazia e tds adoravam,mas ninguem acertava o ponto certo até que uns quatro anos atrás eu pedi para ela me ensinar..e ela teve a maior calma para me da as dicas que são tão facil. Faz 2 anos que perdi minha amada vó..e sempre que faço esse macarrão lembro dela. (dicas tem que ser extrato,e tem que apurar até separar o oleo e aparecer o fundo da panela..outra dica ,,quanto mais oleo mais gostoso fica ,mas ñ podemos exagerar hj em dia né) Espero que gostem ,pois é simples e delicioso

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Macarrão da vó ica