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Macarrão de Atleta

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o macarrão para cozinhar na água e sal até que fique al dente.
  2. 2.
    Refogue a cenoura ralada em uma colher de sopa de azeite.
  3. 3.
    Frite a carne neste refogado até ficar dourada.
  4. 4.
    Tempere a gosto.
  5. 5.
    Junte o presunto e os cogumelos.
  6. 6.
    Coloque uma concha da água do macarrão.
  7. 7.
    Quebre os ovos e quando começar a cozinhar, mexa e misture.
  8. 8.
    Misture o macarrão cozido, salpique queijo ralado e sirva.

Rendimento: 8 porções

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