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Macarrão de Verão

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Ingredientes (15)



Preparo

  • 1. Cozinhe o macarrão em água fervente.
  • 2. MOLHO
  • 3. - Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho. Acrescente as sobre-coxas cortadas em cubinhos e frite-as. A seguir, coloque a cebola, os pimentões, a abobrinha em rodelas e sal. Adicione o extrato de tomate, os tomates cerejas e as azeitonas. Desligue. Junte o manjericão, o alecrim e a mussarela de búfala.
  • 4. MONTAGEM
  • 5. Coloque o macarrão cozido em um refratário. Regue-o com molho e polvilhe queijo ralado.

Tempo de preparo:

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