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Macarrão Diferente com Mortadela, Alcatra e Presunto

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e sal e reserve em um refratário.
  2. 2.
    Tempere a alcatra com 1 colher (sopa) de alho, o orégano, o sal e o cheiro verde e deixe pegar gosto por 15 minutos.
  3. 3.
    Frite com o azeite na frigideira.
  4. 4.
    Acrescente ao macarrão o restante do alho, a seleta de legumes, a mortadela, o presunto, a alcatra frita e o creme de leite, misturando tudo muito bem.
  5. 5.
    Cubra com a mussarela e leve ao forno por 10 minutos, ou até derreter o queijo e dourar levemente.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 6 porções

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