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Macarrão Frito Fácil

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhar o macarrão, depois de cozido colocar em um refratário.
  2. 2.
    Leve ao fogo o leite, queijo, farinha e o sal, até engrossar.
  3. 3.
    Jogar por cima do macarrão e, com a ponta do garfo, mexer até penetrar bem.
  4. 4.
    Deixe esfriar e leve na geladeira de um dia para o outro.
  5. 5.
    No dia seguinte, cortar o macarrão em pedaços grandes, passar no ovo e na farinha de trigo.
  6. 6.
    Fritar em óleo morno.
  7. 7.
    Depois de frito arrumar em uma travessa e jogar bastante molho por cima.

Rendimento: 6 porções

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