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Macarrão na manteiga com abóbora

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Purê de abóbora: Cozinhe a abóbora no vapor e processe em um liquidificador ou processador por cerca de dois minutos.
  2. 2.
    Macarrão: Leve um caldeirão ao fogo com água e sal para ferver. Coloque o macarrão e cozinhe segundo as instruções do pacote, até ficar al dente. Escorra e coloque o macarrão de volta na panela ainda quente. Junte o purê de abóbora (quanto mais cremoso, melhor), o leite, a margarina, o parmesão e o sal.

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