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Macarrao Nobre Com Bacalhau

Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o azeite (reserve um pouco) na frigideira e frite o alho (reserve um pouco).
  2. 2.
    Junte o bacalhau desfiado grosseiramente.
  3. 3.
    Retire e reserve.
  4. 4.
    Proceda da mesma forma com o camarao, adicionando um pouco do azeite e do alho reservados.
  5. 5.
    Coloque o restante do azeite e do alho reservados na frigideira e refogue a cebola, o pimentao, o palmito e as azeitonas.
  6. 6.
    Por fim, refogue os tomates.
  7. 7.
    Unte o fundo de um refratario com azeite.
  8. 8.
    Coloque o macarrao cozido, o bacalhau, o camarao, os legumes, as azeitonas e, por ultimo, os tomates, uns sobre os outros.
  9. 9.
    Polvilhe queijo ralado.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 14/03/02.
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