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Massas

Macarrão Oriental com Shitake

Macarrão Oriental com Shitake

sem lactose

0

Tempo de preparo

39 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,90

Informação nutricional

Valor nutricional

356,26 kcal

Marcia Guerra

Receita enviada por Marcia Guerra

Em 06/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o macarrão em água fervente por 5 minutos.

  • 2. Escorra, coloque numa vasilha e junte o shoyu, o molho de ostra e o açúcar.

  • 3. Aqueça o óleo em uma wok (ou frigideira grande).

  • 4. Refogue a pimenta, o tofu, o gengibre e o alho por dois minutos.

  • 5. Junte o macarrão, os cogumelos, a mistura dos molhos e a cebolinha.

  • 6. Mexa tudo e sirva imediatamente.

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