Macarrão Xadrez com Abacaxi

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Ingredientes (12)



Preparo

  • Deixe o frango de molho no caldo de galinha, no molho de soja, no molho de tomates e no amido por cerca de 10 minutos. Esquente uma frigideira anti-aderente e frite os pedaços de frango. Junte a cebola, o salsão, o pimentão, o abacaxi e o caldo reservado. Deixe engrossar, adicionando água se necessário. Prove o sal e retire do fogo. Cozinhe o macarrão rapidamente em água fervente, escorra e misture com o azeite e a cebolinha. Coloque em uma vasilha, coloque o frango por cima e salpique o amendoim.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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