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Madalena de Aipim

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Acrescente ao aipim passado no espremedor, ainda quente, a gema de ovo, a margarina e o leite.
  • 2. Bata bem com uma colher de pau.
  • 3. Unte um refratário com margarina.
  • 4. Coloque o purê de aipim e cubra com o molho de carne moída.
  • 5. Leve ao forno quente para gratinar.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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