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Molhos

Maionese com Ervas

Maionese com Ervas

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,54

Informação nutricional

Valor nutricional

142,30 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 22/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque no copo de um liquidificador o ovo, a mostarda, o dente de alho sal e o açúcar.

  • 2. Bata em velocidade rápida até que os ingredientes estejam incorporados.

  • 3. Coloque o azeite e o óleo fio a fio e, muito lentamente, quando a maionese firmar, acrescente a salsinha e cebolinha.

  • 4. Bata por mais 10 segundos.

  • 5. Acerte o ponto de sal e pimenta-do-reino.

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