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Maionese de forno

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Acrescente à batata ainda quente, as gemas e o pao. Misture bem e coloque metade da maionese. Adicione a ervilha, a cenoura e a zeitona. Tempere com o sale a pimenta. Despeje em um refratario untado e polvilhado com farinha de rosca. Bata as claras em neve e junte o restante da maionese delicadamente. Cubra a maionese. Leve ao forno ate dourar ligeiramente.

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