Maionese de limão siciliano

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Coloque as gemas e a mostarda no liquidificador. Bata em velocidade alta.
  2. 2.
    Adicione a pimenta e bata de novo.
  3. 3.
    Depois, coloque o óleo e use uma velocidade mais baixa.
  4. 4.
    Acrescente as raspas de limão, o sal, o aipo e o suco. Misture de novo.
  5. 5.
    Está pronta!

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Comentários (1)

Gilvan Chegure

Encontrei essa receita em algum site, não lembro qual. Resolvi experimentar e fiquei fã.

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