Maionese livre de colesterol

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Pique os legumes cozidos e coloque no liquidificador. Coloque o leite, o limão, o vinagre o sal e a pimenta do reino. Bata. Acrescente o azeite (ou óleo) em fio, aos poucos, sem parar de bater até obter a consistência de maionese.

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