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Mamão Recheado

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Corte os papaias ao meio, no sentido longitudinal e retire as sementes, raspe um pouco de sua polpa e deixe escorrer numa peneira.
  • 2. Misture à maionese a cebola, o creme de leite, o ketchup, a mostarda e o conhaque.
  • 3. Junte o presunto de peru e mexa bem.
  • 4. Acrescente a polpa do papaia e encha com este preparado as metades de mamão.
Pode substituir o presunto de peru por peito de peru, camarão ou kanikama.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 6 porções

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