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Mamão Recheado

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte os papaias ao meio, no sentido longitudinal e retire as sementes, raspe um pouco de sua polpa e deixe escorrer numa peneira.
  2. 2.
    Misture à maionese a cebola, o creme de leite, o ketchup, a mostarda e o conhaque.
  3. 3.
    Junte o presunto de peru e mexa bem.
  4. 4.
    Acrescente a polpa do papaia e encha com este preparado as metades de mamão.
Pode substituir o presunto de peru por peito de peru, camarão ou kanikama.

Por: Luiz Lapetina
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 6 porções

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