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Maminha 7 cebolas

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. Numa panela de pressão, colocar a maminha, por cima da maminha as cebolas cortadas em rodelas (não colocar as cebolas em água, fatiar e desfazer os anéis para colocar na maminha), os dois tabletes de caldo de carne esfarelado com as mãos, o bacon picadinho e o copo de água. Fechar a panela de pressão, quando começar a pressão, abaixar o fogo e cozinhar por uma hora. Depois de cozido, fatiar a maminha e colocar por cima o creme que se formou no fundo da panela. Servir com arroz branco e salada.
Aprendi num curso de culinária realizado UNIT (Universidade do Trabalhador de Sorocaba).

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Comentários (1)

Vera Lucia de Oliveira da Cruz

Todas as amigas que passei a receita adoraram e hoje faz parte do cardápio da semana.

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