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Maminha com mini-cebolinhas

Maminha com mini-cebolinhas

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Aqueça o azeite e coloque a carne para fritar, virando-a até dourar.
  • 2. Tempere com o sal, a pimenta e junte a cerveja, o caldo de carne e o alecrim.
  • 3. Quando ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 35 minutos a partir do início da pressão.
  • 4. Apague o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
  • 5. Verifique se a carne está macia. Adicione as mini cebolas e cozinhe com a panela destampada por mais 15 minutos ou até que as cebolas fiquem macias.
  • 6. Sirva em seguida com batatas coradas.

Tempo de preparo:

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