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Mamoul

Mamoul

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h39

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,77

Informação nutricional

Valor nutricional

1,118,95 kcal

VERA LÚCIA SANTOS SABA

Receita enviada por VERA LÚCIA SANTOS SABA

Em 24/10/2000

Ingredientes

Recheio

Recheio

  • 1. Coloque a semolina em uma vasilha e despeje sobre ela a manteiga derretida e morna. Misture bem os dois ingredientes para que manteiga seja totalmente absorvida. Deixe descansar por 1 hora. Junte os demais ingredientes amasse bem e deixe descansar novamente. Separe porções dessa massa e forme bolas, abra a massa com a palma da mão e coloque no centro 1 colher de recheio. Feche a bolinha com a ponta dos dedos apertando bem a união. Decore com a ponta de um garfo. Asse em forno brando em assadeira sem untar. Quando estiverem ligeiramente corados, retire e polvilhe com açúcar. Para o recheio, basta misturar todos os ingredientes.

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