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Mandioca Crocante

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Rale a mandioca na parte usada para fazer batata palha.
  2. 2.
    Misture as lascas sem lavar com a clara levemente batida.
  3. 3.
    Aqueça o óleo e frite a mandioca aos poucos, até ficar crocante.
  4. 4.
    Serve para acompanhamento de carne assada.

Por: paula chaves
Rendimento: 4 porções

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