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Mandioqueijo

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Cozinhe a mandioca até desmanchar. Amasse com um garfo e acrescente o ovo, a margarina, a farinha de trigo e verifique o sal.
  2. 2.
    Com as mãos umedecidas, faça bolinhas, empane na clara de ovo e no queijo.
  3. 3.
    Leve ao forno para assar em forma untada por 20 minutos.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

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