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Mandioquinha com Queijo ao Forno

Mandioquinha com Queijo ao Forno

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,68

Informação nutricional

Valor nutricional

328,85 kcal

Vandinha Leite

Receita enviada por Vandinha Leite

Em 02/08/2017

Créditos desta receita

Amiga

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a mandioquinha amassada com sal e pimenta do reino.

  • 2. Junte as gemas e misture.

  • 3. Acrescente as claras em neve firme e misture delicadamente.

  • 4. Numa forma refratária redonda coloque uma camada do creme de batata, a mussarela e por cima a batata restante.

  • 5. Polvilhe com queijo ralado.

  • 6. Leve ao forno preaquecido moderado (180°C) por 40 minutos.

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