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Mané Pelado (Bolo de mandioca)

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Em uma vasilha bata o açúcar com a manteiga, os as gemas, bata até ficar um creme clarinho, junte a mandioca e o coco ralado, misture bem. Adicione as claras em neve e por último o fermento em pó. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 40 minutos.

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