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Manezinho - doce de banana

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Faça um doce com as bananas e as 5 colheres de açúcar. Reserve.
  2. 2.
    Faça um creme com o leite, as gemas, o amido de milho, leite condensado. Leve ao fogo até engrossar. Reserve.
  3. 3.
    Bata as claras em neve, junte o açúcar restante.
  4. 4.
    Monte o doce da seguinte forma: em uma travessa coloque o creme, distibua o doce de banana e por último o suspiro. Leve ao forno para dourar o suspiro. Deixe esfriar, leve à geladeira e sirva gelado.

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Comentários (1)

ivanise silva

Esta receita me lembra infancia, é um doce simples, porém delicioso, é chamado também de "manezinho"

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