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Mangulão - Bolo de queijo ou Pão de queijo na forma

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Untar forma sem farinha(de preferencia anel)/ Aquecer o forno.
  2. 2.
    Aquecer o LEITE e o ÓLEO juntos (menos que morno).
  3. 3.
    Numa tigeja ao LEITE e ÓLEO junte os OVOS e bata bem.
  4. 4.
    Junte o POVILHO e bata até dar o ponto de massa.
  5. 5.
    Junte o QUEIJO e misture.
  6. 6.
    Junte o FERMENTO, MISTURE.
  7. 7.
    Leve ao forno de 30 a 40 minutos. 180º C
Quando fiz, notei que é a receita do Mangulão, origem Piaui.

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Comentários (1)

Maria Celia Mendoza

receita muito prática! sugiro 200g de queijo parmesão e 1 colher de sopa de fermento.

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