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Manjar Branco Cremoso

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  1. Ingredientes
    - 1 L de leite
    - 1 lata de leite condensado
    - 100 ml de leite de coco
    - 5 colheres (sopa) de maisena
    - 50 g de coco ralado
    - 1 lata de ameixas em calda

    Modo de Preparo
    Misture o leite (reserve uma xícara), o leite condensado e o leite de coco. Leve ao fogo. Dissolva a maisena no leite reservado e acrescente à mistura, junto com o coco ralado. Mexa sem parar até engrossar. Unte uma forma com água, e jogue o creme. Leve a geladeira, desenforme e coloque as ameixas em calda..

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