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Manjar Branco

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Manjar branco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Manjar branco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Manjar
    Branco
    Receita indicada por Ligia Campos - Editora de
    Culinária do Cyber Cook










    O próprio nome já diz que você está diante de uma verdadeira maravilha da
    culinária. Aproveite.


    Ingredientes:

    - 1 litro de leite
    - 250ml de leite de coco
    - 4 colheres, das de sopa, de amido de milho
    - Açúcar a gosto
    - 1 lata de ameixas em calda


    Modo de Preparo:

    Leve o leite ao fogo com açúcar. À parte dissolva o amido com um pouco de
    leite e reserve. Quando o leite estiver fervendo, coloque o leite de coco,
    dê uma mexida e a seguir coloque o amido, mexendo sempre até que fique um
    mingau grosso. Retire e despeje numa forma, de canudo, molhada. Deixe esfriar,
    coloque-a na geladeira. Depois de gelado, coloque em um prato e sirva com
    doce de ameixa em calda.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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