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Manjar branco

Manjar branco

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido,mexendo até virar um creme espesso.
  • 2. Adicione o leite de coco e mexa por 1 minuto.
  • 3. Molhe uma fôrma de buraco central de 20 cm de diâmetro, coloque o creme e leve à geladeira por 1 hora.
  • 4. Em uma panela, coloque as ameixas e cubra com água.
  • 5. Cozinhe até virar uma calda.
  • 6. Retire o manjar da geladeira, desenforme e cubra com a calda. Sirva.
  • 7. Bom apetite!
Tempo de preparo: 30 min (+ 1H de geladeira) Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil Dica: Dissolva o amido de milho em 3 dedos de leite para não empelotar.

Tempo de preparo:

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