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Manjar com calda de frutas vermelhas

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Manjar:
  2. 2.
    Em uma panela coloque o leite, o leite de coco, o coco
  3. 3.
    ralado, o açúcar e o amido para engrossar.
  4. 4.
    Quando esse creme estiver firme, coloque em uma forma
  5. 5.
    untada com óleo ou água e deixe esfriar por 2 horas na
  6. 6.
    geladeira.
  7. 7.
    Colocar em uma travessa e decore com a calda de frutas
  8. 8.
    vermelhas.
  9. 9.
    Calda de frutas vermelhas:
  10. 10.
    Colocar todos os ingredientes da calda em uma panela e
  11. 11.
    deixar reduzir bem até que tome uma consistência de
  12. 12.
    geléia e cubra o manjar.
Pode substituir a Calda de frutas vermelhas por uma calda feita de ameixas para cobri-lo.

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