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Manjar de Coco com Ameixas da Tia Cleide

Já Fiz

Ingredientes (8)

Calda

Manjar Branco

Como Fazer

Manjar Branco

  1. 1.
    Dissolver o amigo de milho em um pouco de leite. Misture o resto dos ingredientes numa panela em fogo baixo, mexendo sem parar até até ferver e ficar lisinho com um fouet. Unte uma assadeira com furo no meio com manteiga e leva para gelar.
  2. 2.
    Faça a calda numa outra panela, coloque e deixe ferver até pegar cor e engrossar um pouquinho.
  3. 3.
    Desinforme depois de gelado, e coloque a calda por cima.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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