Manjar de Tapioca com Coco

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Ingredientes (5)



Preparo

  • 1. Acrescente a água no leite de côco.Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca.
  • 2. Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas.
  • 3. Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de côco,se preferir.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 8 porções

Brasileira Receitas de manjar Mousses e pudins Doces Sobremesas Coco Doceria Leite de coco Nordeste Tapioca

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Comentários (22)

É bem simples e ficou ótimo. Só ficou um pouco duro. Talvez precise corrigir a proporção leite de côco/farinha de tapioca. Eu fiz a calda de ameixa com adição de conhaque. Casou muito bem. O tempo de preparo é longo para esperar o creme endurecer e a calda esfriar. Recomendadíssimo.

Gostaria de saber se este manjar vai ao fogo, pois não consegui entender direito a receita. Obrigada

Oi Irma! Não vai, a tapioca somente deve ser hidratada para então tomar o formato do manjar. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Ótimas receitas. Gostaria a voltar a receber as receitas, pois faz algum tempo que não as recebo. bjs

Prezada Simone Boa tarde! Entre em contato com o suporte Cyber Cook para que possamos verificar o porque você não está recebendo as receitas. Entre em contato através desse link: http://cybercook.com.br/fale-conosco.php. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Não deu certo, ficou mole parecendo uma sopa, tentei levar ao forno em banho-maria e não adiantou. Da forma que diz na receita ( deixar descansar ) não funcionou.

É UMA DELÍCIA,PROVEM...

Nossa, já fiz umas três vezes aqui em casa, acabei de preparar mais uma vez, é muito gostoso, além de ser fácil e de rápido preparo' #AMOOOOO' e com leite condensado em cima então... Huuuuum, que delíciaaa.

É uma delícia este manjar, mas acrescentei pequenas fatias de queijo.

Manjaaaaaaar, huuuuuuummmm que delícia!

Hummmmmmm perfeitinha

Não endureceu.......

Como toda comida nordestina, esta não deixa por menos. Um lanche para o café ou chá muito bom.

Excelente. Muito pratico e muito gostoso. Acho que todos que gostam de coco vão achar muito nom

Amoooooooo

Uma cobertura com "baba de moça" é tudo de bom, experimentem, vocês vão se apaixonar e se lambusarrrr. É bom de maissss!!!!!!!!!

Muito gostoso. Porém como algumas pessoas fazem dietas, substituo o leite de côco pelo leite de caixa semedesnatado e quando adicionar a tapioca o leite precisa estar bem morno. No lugar do açucar, adoçante culinário a gosto. Preparo rápido e fácil.

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