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Manjar Preto no Branco

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o leite com a maisenae junte as 10 colheres de açúcar.
  2. 2.
    Leve ao fogo brando e mexa sempre, até engrossar, afaste a panela da chama, junte o leite de côco e misture bem.
  3. 3.
    Torne a levar ao fogo e deixe ferver por mais uns 5 minutos.
  4. 4.
    Despeje a metade do manjar em uma fôrma lisa (de canudi no centro); junte o chocolate ao restante do creme e leve novamente ao fogo, mexa por uns minutos e despeje sobre o manjar branco.
  5. 5.
    Deixe esfriar e leve a geladeira.
  6. 6.
    Desenforme a hora de servir.

Por: Ana Paula Orlando
Rendimento: 16 porções

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