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Mantecal

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Misture bem o açúcar com a gordura vegetal. Misture aos poucos a farinha de trigo, sovando bem até que desgrude das mãos e a massa fique lisa e homogênea.
  2. 2.
    Faça bolinhas, coloque em forma polvilhada com farinha de trigo, coloque pedaços de goiabada em cima.
  3. 3.
    Pressione para baixo de leve. Coloque em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido, até os biscoitos começarem a ficar dourados.
  4. 4.
    Retire do forno, espere um pouco para que esfriem e guarde em pote tampado.

Rendimento: 300 porções

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Comentários (2)

Aline Ortega

Ficou uma delicia, usei quase um 1 kg de farinha sobrou só um restinho para dar 1 kg. Fica bem levinho...muito bom mesmo, fiz sucesso!

Carmen Dias

Perfeita, da tudo certinho, mas não se esqueça de dizer que o pacote de gordura tem 500g.

Brasileira Doces Goiabada Gordura vegetal hidrogenada