Maravilha de Abacaxi
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Maravilha de abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Maravilha de abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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2h30
20 porções
Valor por porção
R$1,02
Valor nutricional
110,71 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Picar em pedacinhos pequenos o abacaxi, sem o miolo, em uma travessa com 500 ml de água filtrada e o açúcar refinado.
2. Deixe descansar por 1:30h.
3. Coloque em uma panela o abacaxi com a água filtrada, o açúcar, a essência de baunilha, o pudim de baunilha e o amido de milho.Mexa cuidadosamente, sempre em fogo médio.
4. Quando o pudim ficar bem amarelinho, transparente e com consistência cremosa estará pronto.
5. Em uma travessa grande coloque o pudim de abacaxi e reserve.
Cobertura
1. Bater o creme de leite fresco com o açúcar refinado até ficar ponto de chantilly.
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