Marshmallow
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Marshmallow, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Marshmallow que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- Faça uma calda em fio com o açúcar, a glucose de milho, a água e o limão. Bata as claras em neve bem firme. Quando a calda estiver pronta, despeje-a ainda quente e em fio na batedeira ligada. Bata até ficar morno.Você verá que conforme vai esfriando ela vai ficando branca. Para finalizar coloque a baunilha. Use em bolos, sorvetes ou em outra sobremesa..