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Marshmalow com Baunilha

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve na batedeira, junte 4 colheres de sopa de açúcar.
  2. 2.
    Dissolva o açúcar restante ( 2 xícaras) na água e leve ao fogo até obter calda em ponto de fio grosso.
  3. 3.
    Despeje essa calda sobre as claras batidas e acrecente as gotas de baunilha.
  4. 4.
    Bata por mais ou menos 8 a 10 minutos até ficar com a consistência do marshmallow.

Rendimento: 1 porção

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