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Marshmellow de Morango

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Já Fiz

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  1. - 01 caixinha de gelatina sabor morango
    - 01 copo de requeijão de água
    - 02 copos de requeijão de açúcar
    - 1/2 copo de requeijão de claras

    Leve a gelatina, a água e o açúcar ao fogo até engrossar. Bata as claras em neve e acrescente a calda batendo sempre. Deixe bater bem até dobrar de volume e ficar fofo. Está pronto para cobrir um maravilhoso bolo de morango, ou utilizar como queira..
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